[動画] 韓国医食同源イヤギ・韓方にまつわる体を元気にする韓国料理のお話・第13話 ・レンチンで簡単、ホバクチュク（かぼちゃ粥）の作り方

二十四節季で一番日が短い冬至
韓国にも冬至は同じで、かぼちゃや小豆を食べる習慣があります。
韓国の市場では冬至頃になるとかぼちゃ粥、小豆粥がよく売られていて、本格的な冬に備えて滋養をし健康に過ごせるように、と食べられています。

かぼちゃはビタミンA、カロチンなどの栄養補給、目の疲れを取る、胃腸の動きを促進し気の巡りを良くするなど、良いこと沢山です！
今回は簡単なレンジで作るかぼちゃ粥の作り方を紹介します。
手軽にできるので、かぼちゃの出回る時期に是非おすすめです！