韓国のお菓子あれこれ２００１！

こんにちは、ソウルナビです。前回の特集はお酒ということでしたが、皆さん飲んでみられましたか？今回は、小さいお子さんから大きな大人(??)まで大好きなお菓子特集です。小さい頃にお菓子を食べずにはいれなかったナビがお伝えしましょう。

：：今回の審査員：：
日本人代表
●ナビくん：う～ん、このお菓子を食べなきゃね。
●もぎたて：実は、お菓子の女王です。

韓国人代表
●韓国のOL：経理ならOK。でも、お菓子はどうかしら．．
●プログラマー：疲れた時は甘いモノ??

しょっぱいシリーズ

ポカチッ(オリオン/80g/1,000ウォン)
選び抜かれたじゃがいもを薄く切ってかた揚げたお菓子。パリッと仕上げた後、淡白な玉ねぎ味とじゃがいもが調和されているのが特徴である。
●ナビくん：パンチはない。
★★☆☆☆
●もぎたて：日本のポテトチップスとほぼ同じ。塩味がそれほど強くなく、ちょっとコンソメ似近い味?
★★★★☆
●韓国のOL：じゃがいもの味が口いっぱいに広がる。
★★★★★

オ!カムジャ(オリオン/40g/500ウォン)
じゃがいもで作った淡白で香ばしい味のオ!カムジャ。口の中サクサクした感覚が何とも言えない。また、長方形で中が空洞という不思議な形をしている。
●ナビくん：中が空洞で、サクサクしている。食べだしたら止まらない味。
★★★☆☆
●もぎたて：うまーーい!!じゃがいもがなめらかにこされた味??(変かな?)
★★★★★
●韓国のOL：じゃがいも味はするけど、淡白なカンジ。
★★★★☆

セウカン(ノンシム/90g/500ウォン)
１９７１年１２月に韓国で最初に作られた国民的スナック。(ということは、お爺ちゃんの代から自分の代まで??)年齢、性別関係ナシにみんな食べることができる。見かけはエビセンそっくり。化学調味料を一切使わずに仕上げたスナックだけに国内ではもちろん、海外でも人気。
●ナビくん：まさしく、かっぱえびせんの味。
★★★☆☆
●もぎたて：伝統の味。実はうちの犬も食べたりして．．
★★★★☆
●韓国のOL：エビ味もするケドしょっぱい味がもっと強いかも。
★★★☆☆

カムジャカン(ノンシム/55g/400ウォン)
淡白な味のカムジャカンは、アルカリ性食品のじゃがいもを主な原料として使い、本来の栄養と揚げた後の香ばしさがでている。フライドポテトのような形をしているので食べやすく、子供たちのおやつとして親しまれている。
●ナビくん：これもジャガイモ。ほんのり塩味がきいている。
★★★☆☆
●もぎたて：サッポロポテトを柔らかくした味。薄味なので万人向け。
★★★★☆
●韓国のOL：なぜか玉ねぎの味がする??
★★☆☆☆

辛いシリーズ

メウンポテトチップ(ノンシム/80g/1,000ウォン)
新鮮なじゃがいもが本来の香ばしい味と韓国独特のコッチュカルの辛さと混ざったスナック。じゃがいもを揚げたサクサクとした歯応えと香ばしい匂いと味が調和しているのが特徴。
●ナビくん：日本にも辛い味のお菓子はあるケド、辛さは同じかなぁ??
★★★☆☆
●もぎたて：ピザポテトの味に近い。チョットでお腹いっぱいになる。
★★★☆☆
●韓国のOL：ポカッチの味と似ているケド、チリソース味も強い。
★★★★☆

メウンセウカン(ノンシム/90g/500ウォン)
辛いモノ好きの若者達向けなのか、約２９年という韓国を代表するスナックとして有名なセウカンを辛く仕上げ、再び新たな爆発的人気を狙っている。エビを使っているので蛋白質やカルシウムが豊富で、おつまみやおやつとして食べる人が多い。
●ナビくん：これぞ韓国の味!!このほんのりとした辛さが．．
★★★★★
●もぎたて：エビセンに七味を加えたカンジ。変に辛いかも。
★★★☆☆
●韓国のOL：普通のエビセンの味がするような．．
★★☆☆☆

メッコミ(ノンシム/60g/500ウォン)
やや辛めに仕上がったメッコミは、香ばしく柔らかい味のチーズとお米を使ったお菓子。噛めば噛むほどサクサク感が口いっぱいに広がる。やや辛めに淡白なチーズ味が混ざっているため子供たちに人気。
●ナビくん：カールに似ている。辛いカール??でも、個人的にカールはあんまり．．
★★☆☆☆
●もぎたて：チーズの匂いがプ～ン。見た目はおにぎりせんべいだけど、歯応えはサッ。せんべいじゃない。
★★★★☆
●韓国のOL：チーズ味が強く、食べれば食べるほど辛くなっていく。
★★☆☆☆

伝統シリーズ

サルビョル(キリン/62g/500ウォン)
コメ粒を高温ローラーの間でつきモチを作り、適当な状態で乾燥させた後に揚げたお菓子である。サルビョルは子供向けのお菓子として、また酒のおつまみにも
●ナビくん：こっ、これはぼんち揚げ!!
★★★★☆
●もぎたて：ぼんち揚げに似た味。カリカリしていておいしい。小さいのですぐに1袋はたいらげそう。
★★★★☆
●韓国のOL：お米?を揚げているせいか香ばしい。
★★★★☆

タンコンカンジョン(オリオン/72g/500ウォン)
家族団らんには欠かせないお菓子タンコンカンジョン。お茶をすすりながら食べることができる伝統スナック。また周りについているピーナッツの味も楽しむことができる。
●ナビくん：米の甘さが香ばしい。これは、お茶にも合いそう。
★★★★☆
●もぎたて：ひなまつりに食べるお菓子みたいに甘しょっぱい味。ピーナッツとの組合わせがキャラメルコーンをホウフツさせる。
★★★☆☆
●韓国のOL：粘りのある甘さとピーナッツ味が強い。
★★☆☆☆

ジャング(サムヤン/85g/400ウォン)
サムヤン食品のジャングは、子供の頃から食べてきたお菓子。この袋を見るだけで味を思い出す人も。外側は固く指が入るように穴が開いているので、漫画を読みながら一つずつ食べたりできる。
●ナビくん：下味は悪くないけど、ちょっと固すぎかなぁ。
★★☆☆☆
●もぎたて：もぎたての苦手なシナモン味。カリカリ好きな人向け。
★★★☆☆
●韓国のOL：あと味が生姜??かなぁ。でも、甘い気もするけど．．
★★★☆☆

コグマカン(ノンシム/55g/400ウォン)
ビタミンやミネラル成分を十分に含んでいるコグマカンは、アルカリ性食品であるさつまいもと栄養高い胡麻を混ぜ合わせたモノ。どの家庭でも愛されている。また、お客様が来たときには、お茶菓子としてもだされる。
●ナビくん：あと味の甘さがなんとも言えない。さつまいも味がGOOD!!
★★★★★
●もぎたて：“どきっ”復活??っていう感じ。胡麻とさつまいもが主成分なので栄養満点!!
★★★★☆
●韓国のOL：さつまいもの甘さにプラス、ハチミツが加わり合っている．．
★★☆☆☆

ホムランボウル(ヘッテ/46g/600ウォン)
８１年にニュースナックとして発売され始めたホムランボウルは、柔らかいシューの中に入ったチョコが新しい味、新しいタイプとして人気を集めている。特に野球場で食べるとGOOD!!
●ナビくん：まわりのコロモがおいしくなく、あと味もイマイチ。
★★☆☆☆
●もぎたて：ポポロンの韓国版。純粋においしい。
★★★★☆
●韓国のOL：チョコとまわりのカワ?の柔らかさが良い。
★★☆☆☆

クルクァベギ(ノンシム/75g/400ウォン)
天然のハチミツの味と香ばしい匂いを袋を開いたと同時に感じることができる。カリカリ、サクサクとした歯応えもなかなかのモノ。
●ナビくん：薄いハチミツ味が意外とGOOD!これも食べたしら止まらない味。
★★★★☆
●もぎたて：ハチミツ入りの甘い系スナック。柔らかいので子供向き。
★★★☆☆
●韓国のOL：揚げ物に甘いハチミツをかけているのが良い。
★★★☆☆

マッ ドンサル(ヘッテ/121g/700ウォン)
１９９９年１０月に誕生し、約２５年間国民に愛され続けている。ヘッテだけが作ることができるピーナッツを混ぜ合わせた揚げスナック。見た目も味も日本のカリントウに近いかも。
●ナビくん：かりんとうなんだけど．．．
★★☆☆☆
●もぎたて：日本のかりんとうよりネバネバしていなく、カリカリした“カリ”ントウ。
★★★☆☆
●韓国のOL：カリカリピーナッツとハチミツの舌妙なハーモニーが．．
★★★☆☆

クッキーシリーズ

ククダス(クラウン/112g/1,000ウォン)
伝統ソフトクッキーのククダスの由来は、ベルギーASSE地方のクッキーという意味から(Couque Dasse)。甘いホワイトチョコ挟んだ高級感あふれるお菓子。
●ナビくん：茶菓子のようなモノ、味はアッサリしていてこれも止まらない。
★★★★☆
●もぎたて：クリーム味がマイルド。ラングドジャの軽い歯触りがまた好し。高級なイメージが強いかな。
★★★★★
●韓国のOL：クッキーとクリームが口の中で溶ける～。
★★☆☆☆
●プログラマー：柔らかいクッキーとクリームはおいしいケド．．．
★★☆☆☆

センク(ロッテ/110g/700ウォン)
サンドクッキーの種類の中では甘い方だけど、なぜか白いクリームと黒いクッキーが食欲をそそる。色が真っ黒というのが特徴的だけど、味はとても甘い。
●ナビくん：見た目はオレオ？でも外側は固い。味は、しつこくないオレオ？
★★☆☆☆
●もぎたて：オレオ。でも甘さはこっちの方が甘いかなぁ。
★★★☆☆
●韓国のOL：まるで砂糖菓子を食べてるみたい。
★☆☆☆☆
●プログラマー：黒いクッキー?ビスケット?と白いクリームの組合わせは良いけど、ちょっと食べたらすぐに飽きてしまうかも。
★☆☆☆☆

クラッカーシリーズ

ポット(クラウン/69g/600ウォン)
サクッとしたクラッカーでチーズを挟んだ独特な味。ミニサイズなのでいつでもどこでも気軽に食べることができるタイプ。
●ナビくん：クラッカーの間に挟まれているチーズが香ばしい。見かけよりしくこくない。
★★★★☆
●もぎたて：チーズ味が強い。個人的にはチーズよりクリームが良いなぁ。
★★★★☆
●韓国のOL：チーズ味と牛乳味があるような．．
★★★★☆
●プログラマー：チーズの香ばしさとクラッカーのサクサク感が良い。
★★★★★

ジェック(ロッテ/110g/700ウォン)
食べれば食べるほど香ばしさが口の中いっぱいになるジェックは、韓国クラッカーの代名詞。発売と同時に学生達の間で爆発的な人気を博し、９５年には１０代向けヒット商品として優秀賞を受けている。
●ナビくん：薄い塩味がちょうど良く、パサパサとして軽いカンジ。
★★★☆☆
●もぎたて：ポットのビスケットと同じ味。塩味がきいていてGOOD!!
★★★★☆
●韓国のOL：少ししょっぱい気が．．つまみに良いかも。
★★★★☆
●プログラマー：香ばしく淡白な味。
★★★☆☆

エイス(ヘッテ/108g/500ウォン)
１９７４年に誕生してから２５周年を迎えたクラッカーの代名詞とも呼ばれるエイスは、世界的なクラッカーとしても有名。淡白な味の伝統クラッカーをコーヒーと一緒に食べると少し違った雰囲気を味わうことができる。
●ナビくん：ちょっと薄味すぎ??
★★☆☆☆
●もぎたて：コーヒーに浸して食べるとチョットした朝食に。貧乏留学生時代にお世話になりました．．．
★★★★★
●韓国のOL：クラッカーっぽくない。
★★☆☆☆
●プログラマー：柔らか味。でも、食べすぎるとしつこい味??
★★☆☆☆

ポッキーシリーズ

ペペロ(ロッテ/45g/500ウォン)
チョコの甘い味と香ばしいビスケット？クッキー？がとても合っているお菓子。クリスマスやバレンタインデーには、恋人達の愛を確かめ合うお菓子として (^^;;ー恋人同士で端と端を同時に食べていくような???一番ペペロが短く残ったカップルが愛が深いとか??)人気とか。また１１月１１日はペペロの日とされていて、道端やスーパーではペペロが販売される。
●ナビくん：ポッキーだけどちょっと物足りない。
★★★☆☆
●もぎたて：日本のポッキー。日本のチョコより甘さすっきり。
★★★★☆
●韓国のOL：チョコより中のクッキー?がおいしい。
★★★☆☆
●プログラマー：チョコの匂いが香ばしくておいしい。
★★★★☆

アモンドペペロ(ロッテ/36g/500ウォン)
普通にペペロを食べるのはつまらない!!香ばしいアーモンド入りのペペロを食べてみよう。口の中で割れるアーモンドが何とも言えずおいしい。でも、歯と歯の間に詰まるのがたまにキズ??
●ナビくん：意外といけるかも。
★★★★☆
●もぎたて：アーモンドの入ったお菓子は好きなので、やや点数も甘く．．
★★★★☆
●韓国のOL：アーモンド入りなので普通のポッキーよりもっと香ばしい。
★★★☆☆
●プログラマー：チョコの味も強いけどアーモンドも!!
★★☆☆☆

トンク(オリオン/44g/500ウォン)
ペペロのようだけど歯触りがサクサクしてて食べやすい。周りが穀物系？のために食べているあいだ口の中にへばりつく感じ。牛乳などの飲み物と一緒に食べると良い。中は空洞で甘いチョコが入っているので甘い物大好きな人にはオススメ!!
●ナビくん：ポッキー系にしては太めで、歯触りはカール？クセになるかも。
★★★☆☆
●もぎたて：スナックが中のチョコを包んでいるかわいいポッキー。
★★★★☆
●韓国のOL：口の中にくっつくような．．チョコ入りだけどしつこくない。
★★☆☆☆
●プログラマー：パサパサで中にチョコが．．味は．．
★★★☆☆

パイシリーズ

チョコパイ情(オリオン/222g/1,200ウォン)
どの家庭からも愛され続けられているチョコパイ情は、味と品質には自信がある。ボリュームあるおやつとして人気があり、また牛乳と一緒に食べることで簡単なご飯？や食事？にもなる。
●ナビくん：名前がすごい!!周りのチョコ味が主張しすぎ。中のクリームは．．
★★☆☆☆
●もぎたて：韓国の男性は“チョコパイ=軍隊”。辛い日々、こっそり隠れて食べていたとか。チョコパイの中ではおいしい。
★★★★☆
●韓国のOL：お腹空いている時に食べるとおいしいよ。冷やすともっと良い!!
★★★☆☆
●プログラマー：チョコとクリームが口の中に残る。
★★★☆☆

オッキ(オリオン/156g/1,500ウォン)
ココナッツの粉末を加え、柔らかくしっとり仕上げたパイ。一袋ずつ分かれているのでお茶菓子としてもよくだされる。
●ナビくん：小腹が空いた時にちょうど良い。
★★★☆☆
●もぎたて：絶妙な味。外見はクッキーなのに、中は適度にしっとりとしている。オレンジ味??
★★★★★
●韓国のOL：ジャムとパイの調和が良くて、子供たち向け!!
★★☆☆☆
●プログラマー：バター味は香ばしいケド、ちょっとしつこいかも。
★★☆☆☆

チョコサルパイ(サムジン/155g/1,500ウォン)
ピーナッツクリームが中に入ったモチをチョコレートで包んだ、何とも言えない新しく独特な味のお菓子。
●ナビくん：これぞ韓国の味!!チョコと餅の組合わせが何とも言えない。食べてみるべき。
★★★★★
●もぎたて：チョコパイの中に雪見大福のモチとキナコ？がサンド。韓国らしい味かも。
★★☆☆☆
●韓国のOL：韓国モチの弾力がチョコパイを生かしてる??
★★☆☆☆
●プログラマー：モチをチョコで包んでいるパイ。弾力性が．．
★★★☆☆

どんなカンジ？！シリーズ

サンチップ(オリオン/60g/500ウォン)
辛くて香ばしい鶏肉味。ギラギラの太陽をイメージして？生まれたお菓子。
●ナビくん：甘くて香ばしい味。ヤミツキになるかも。
★★★☆☆
●もぎたて：不思議な味。ただ、固いので口の中が痛くなりそう．．
★★★☆☆
●韓国のOL：穀物系の味とパセリの味がする。
★★★☆☆

セクシカムジャ(ヘッテ/40g/500ウォン)
２０００年１０月に発売開始のセクシカムジャ。天然の原料は玉ねぎ、じゃがいも、トマト、大根で、それぞれピンク、黄色、アカ、オレンジの色と分かれている。
●ナビくん：お茶菓子系で、日本のに近い味。これも食べだしたら止らなくなりそう。
★★★★☆
●もぎたて：4種類の野菜がそれぞれ味を主張。もぎたては大根味以外はおいしく食べたよ。
★★★☆☆
●韓国のOL：微妙な味。トマト?しょっぱい?甘い?
★★☆☆☆

ジャカルチ(ノンシム/60g/400ウォン)
シーフードの味がするジャカルチは、第２のセウカンとして水産物スナックとして懐かしい故郷の味を思い出させるモノである。運動した後にジュースと一緒に食べると良い。
●ナビくん：シーフード系？でも不思議な味。薄いたこ味？つまみに良いかも。
★★★☆☆
●もぎたて：海岸都市プサンらしい。海の匂いがプンプンする味(?)たこ味よりはイカ味?
★★★☆☆
●韓国のOL：調味料の味が強い。お菓子の形がおもしろい。
★★★☆☆

プショプショ ヤムニョンマッ(オットゥキ/100g/350ウォン)
カリカリして香ばしい麺に多様な味の粉末スープをかけて食べるラーメンスナック。種類は豊富でプルコギ味、ピザ味、ヤンニョム味、バーベキュー味、トッポッキ味、イチゴ味、チョコ味、ジャジャン味などがある。
●ナビくん：ラーメン？ベビースターの拡大版??
★★☆☆☆
●もぎたて：しょっぱく、体に悪い味??意外とサクサクしている。
★★☆☆☆
●韓国のOL：しょっぱい!!
★★☆☆☆

コントリ(ノンシム/65g/500ウォン)
新鮮なブドウの味をそのまま生かしたお菓子。形は小さくてまん丸いので、一口で食べることができるお手軽スナック。
●ナビくん：ブドウ味のキャラメルコーン。意外といける。
★★★★☆
●もぎたて：甘い系スナック。ブドウっていうよりもイチゴ味に近いかも。キャラメルコーンみたい。
★★★★☆
●韓国のOL：ブドウ味がとても強い!!
★★★☆☆

★ナビくんが選んだベスト５
１位　チョコサルパイ(サムジン/155g/1,500ウォン)
２位　コグマカン(ノンシム/55g/400ウォン)
３位　メウンセウカン(ノンシム/90g/500ウォン)
４位　クルクァベギ(ノンシム/75g/400ウォン)
５位　ポット(クラウン/69g/600ウォン)

最後のコメント： おいしさ、より韓国の独自性を選んでみました。せっかく韓国に来るのだから韓国らしいお菓子を食べていってほしいですね。旅の夜のおつまみにコンビニのお菓子はいかが？お土産にもいいですよ。ここには載っていないけど「バターワッフル」「Ｎａ！」などもオススメ。新製品にヨワイ僕は日夜コンビニやスーパーで新製品を開拓中です。

★もぎたてが選んだベスト５
１位　オッキ(オリオン/156g/1,500ウォン)
２位　エイス(ヘッテ/108g/500ウォン)
３位　オ!カムジャ(オリオン/40g/500ウォン)
４位　ククダス(クラウン/112g/1,000ウォン)
５位　チョコパイ情(オリオン/222g/1,200ウォン)

最後のコメント：日韓で微妙に味こそ違うものの、やっぱりお菓子はおいしい!!(パッケージにだまされて何度も失敗したことも．．)純粋においしいというより、すごっくまずかったという方が旅の思い出??になるのでは。みなさん“オリジナルの思い出”のお菓子を見つけて下さいね。

★韓国のＯＬが選んだベスト５
１位　ポカチッ(オリオン/80g/1,000ウォン)
２位　オ!カムジャ(オリオン/40g/500ウォン)
３位　サルビョル(キリン/62g/500ウォン)
４位　ポット(クラウン/69g/600ウォン)
５位　メウンセウカン(ノンシム/90g/500ウォン)

最後のコメント：韓国人の口に合うのは、何と言ってもしょっぱくて辛い味。甘いモノよりは淡白で少ししょっぱい味が合っているかなぁ．．


皆さん、どうでしたか?(いつもいつもおいしく食べてばかりでスミマセン．．(-.-；)。)日本人が好む味と韓国人が好む味の違いも見ることできたでしょうか？ソウルに来たら、是非お菓子を食べてみて下さい。以上、ソウルナビでした。

**製菓会社(ロッテ/オリオン/ノンシム/ヘッテ/オットゥキ/クラウン/サムジン/キリン/サムヤン)の資料を参考にしました。