緑茶も健康によいお茶も甘いフルーツのお茶もぜぇ~んぶ大集合!
こんにちは、ソウルナビです。最近の韓国旅行のお土産って、種類がさまざまになってきてますよね。前のようにノリやキムチだけじゃもらう人も飽きちゃうかも!ってところで、これからのお土産にこんなのはいかがでしょうか?特に実用的で何個も入っているから会社のお土産にぴったり!!ナビも3時のティータイムに必ず飲んでいる韓国のお茶について、今日はナビスタッフで飲み比べをしてみようと思います。
スーパーのお茶コーナーへ行くと、箱に入ったティーバッグがズラリ!今日はそんな中からナビがオススメをピックアップ。種類は以下の通り、11種類の味、15タイプのお茶を飲み比べてみました。
玄米緑茶:ヒョンミノクチャ : BROWN RICE GREEN TEA
トゥングレ茶:トゥングレチャ : SOLOMONS SEAL TEA
しょうが茶:センガンチャ : GINGER TEA
カリン茶:モグァチャ : CHINESE QUINCE TEA
ピーチティー:ポクスンアホンチャ : PEACH BLACK TEA
宮廷韓茶:クンジュンハンチャ : ROYAL PALACE HAN TEA
冬葵葉茶:トンギュイッチャ : MARSH MALLOW LEAF TEA
柚子茶:ユジャチャ : YUZU ORANGE TEA
レモン紅茶:レモンホンチャ : LEMON TEA
ナビ日本人スタッフの評価
ナビ韓国人スタッフの評価
(1)ヒョンミノクチャ(玄米緑茶、BROWN RICE GREEN TEA)
ケイジフドゥ 1.5g×50袋(75g)
玄米50%(韓16.7%/中33.3%)、緑茶50%(中国産)
飲み方 : 1パックをカップに入れ、熱いお湯を注ぎ、1~2分待つ。
香りが良い。飲みやすいけど、後味として何か強い味が残る。
他のお茶と比べて緑茶の味が強く、ちょっと渋い。
(2)ヒョンミノクチャ(玄米緑茶、BROWN RICE GREEN TEA)
テピョンヤン 1.5g×50袋(75g)
玄米60%(韓10%/中50%)、緑茶40%(韓20%/中20%)
飲み方 : カップに70~80度くらいのお湯を注いだあと、パックを入れる。
薄味で飽きる。緑茶は苦味があったほうがウマイ。
強くなく薄い味で一番おいしい。
(3)ヒョンミノクチャ(玄米緑茶、BROWN RICE GREEN TEA)
東西食品(トンソシップン) 1.5g×50袋(75g)
玄米60%(韓10%/中50%)、緑茶40%(韓5%/中35%)
飲み方 : 1パックをカップに入れ、80度くらいのお湯(100ml)を注ぎ、1~2分待つ。
薄味でうまみが無い。玄米の香りが良いけど、緑茶にはもっと苦味が欲しい。
ダイエットに良い玄米緑茶。他の緑茶と比べて、苦くない一番マイルドな味。
(4)チリサントゥングレチャ(SOLOMONS SEAL TEA)
サンチョンシップン(山清食品) 1.2g×50袋(60g)
トゥングレ(アマドコロ)100%(韓国産)
飲み方 : 1パックをカップに入れ、熱いお湯(約100ml)を注ぎ、2分間待つ。
色が濃い。ナビスコチップスターの香りで、香ばしくておいしい。味が薄い。体に良さそう。最後に甘味が残る。くせがなくて飲みやすい。
同じ量の水を入れた時、他のトゥングレ茶と比べて、もっと濃い味が出る。色も濃く見えて、苦そうな感じ。
(5)サントゥングレチャ(SOLOMONS SEAL TEA)
テピョンヤン 1.2g×25袋(30g)
トゥングレ100%(北朝鮮産・白頭山)
飲み方 : 1パックをカップに入れ、80度くらいのお湯を注ぎ、1~2分待つ。
香ばしくてトゥングレ茶の味。漢方の香りがほんのりして、トゥングレの中では一番まし。
(6)よりちょっと落ちる味
(6)チリサントゥングレチャ(SOLOMONS SEAL TEA)
チサンシップン(智山食品) 1.2g×25袋(30g)
トゥングレ100%(韓国産)
飲み方 : 1パックをカップに入れ、80度くらいのお湯(100ml)を注ぎ、1~2分待つ。
けっこうきつめ?木の実の味がして、味が濃い。焼き立てクッキーの香り。
ポリ茶(麦茶)の代わりに飲むトゥングレ茶。韓国のスンニュン(おこげに水をかけて食べる)の味と似ていて、人が好きなお茶の中の1つです。トゥングレ茶の3種類の中で一番おいしい。
(7)センガンチャ(生姜茶、GINGER TEA)
サムファ 7g×45袋(315g)
生姜濃縮液(固形分24%・中国産)15.08%、桂皮(ケピ・中国産)
飲み方 : 1パックを熱いお湯(80ml)に入れる。
のどに良さそうだけど、のどが痛いほどにが~~い!!!しょうが200%の味で甘くなく、生姜の辛さがすごい。
風邪に一番良いセンガン茶。ちょっと苦いけど、ハチミツや砂糖を入れて飲んだら、良さそう!でも、やっぱりセンガン茶は苦い味が出るところが最高!
(8)テチュチャ(ナツメ茶、JUJUBE TEA)
サムファ 7g×45袋(315g)
ナツメ濃縮液(固形分30%・中国産)12.09%
飲み方 : 1パックを熱いお湯(80ml)に入れる。
甘さ控えめで味が薄い。ハチミツの味がしてまろやか。
喫茶店で売られているテチュ茶より、味が弱いけどテチュ茶の味をそのまま感じる。.
(9)モグァチャ(カリン茶、CHINESE QUINCE TEA)
サムファ 14g×20袋(280g)
カリン濃縮粉末(固形分35%:国産)3.2%
飲み方 : 1スティックをカップに入れ、冷水またはお湯80mlを入れ、よくかき混ぜる。
スースーしないのど飴の味。香りも飲んでもあますぎ!お茶ではなくジュース。
カリンの香りと味がよく出てるし、甘くておいしい。ちょうど、韓国のドリンク剤バッカスに水を入れて飲む味のよう。
(10)ボクスンアホンチャ(ピーチティー、PEACH BLACK TEA)
サムファ 14g×20袋(280g)
ピーチティー濃縮混合粉末(固形分20%)4.7%、ピーチ(韓国産)、紅茶(インド産)
飲み方 : 1スティックを1カップに入れ、冷水またはお湯(80ml)を入れ、よくかき混ぜる。
ピーチアイスクリーム・ピーチジュース・ピーチケーキとかピーチ味を出す食べ物は全部この味が出てるみたい。酸味がちょっとあるけど、甘くておいしい。
甘い!アイスティーとして飲んだらもっとおいしそう。合成的な味でジュースです。
(11)メシルチャ(梅の実茶、PLUM TEA)
サムファ 14g×20袋(280g)
梅の実濃縮混合粉末(梅の実固形分15%・台湾産)2.14%、リンゴ濃縮粉末(固形分15%:韓国産)1.07%
飲み方 : 1スティックをカップに入れ、冷水またはお湯80mlを入れ、よくかき混ぜる。
梅酒のノンアルコールバージョンで意外といける!甘すぎるけど、疲労回復に良さそう。
深くにじみ出る味ではないけれど、味が濃くて、梅の実の本当の香りが出るみたい。軽く飲めそう。
(12)クンジュンハンチャ(宮廷韓茶、ROYAL PALACE HAN TEA)
サムファ 18g×15袋(270g)
双和濃縮液(固形分25%・韓国産)5.63%、ナツメ濃縮液(固形分25%・韓国産)3.8%、五加皮濃縮液(固形分15%・韓国産)1.41%
飲み方 : 1パックを熱いお湯(80ml)に入れ、よく混ぜる。砂糖を入れても良い。
意外と濃くなく、体に良さそう。苦くて甘くて複雑な味。においがすごく、漢方薬のような薬っぽい味。体が温まり、はらもちが良さそう。
お茶の中で一番高級茶。健康に良いといってよく飲む人もいるし、他のお茶と比べて中に果実があって、噛む感覚もおいしいお茶。
(13)トンギュイッチャ(冬葵葉茶、MARSH MALLOW LEAF TEA)
サムファ 2g×20袋(40g)
冬葵葉9%(中国産)、玄米50.4%(国産:42%、中国産8.4%)、緑茶葉、カスカラサグラダ混合抽出粉末
飲み方 : 1パックをカップに入れ、お湯(90ml)を注ぎ、1~2分浸す。
飲みやすいトゥングレ茶という感じ。便秘用のお茶で体に良い。苦味がちょっと泥くさくて中国茶っぽい。ウーロン茶とも違うけど、なかなかおいしい。
深い山の中で落ちている秋の紅葉をすって、お茶を作って飲んだらこんな味が出そう。トンギュイッチャはもともとこんな味。
(14)ユジャチャ(柚子茶、YUZU ORANGE TEA)
KGフード 38g×10袋(380g)
ユジャピューレ35%(韓国産)、リンゴピューレ10%(韓国産)
飲み方 : 1スティックを冷水またはお湯(200ml)に入れ、混ぜる。
甘さ控えめで意外とおいしい。柚子の味がおいしい。甘くて、柚子の苦味が無い。
ユジャ茶は柚子の特性上、他のお茶とは違って液状タイプだけ出てます。すっぱくないし、甘くておいしい。
(15)レモンホンチャ(レモン紅茶、LEMON TEA)
タムト 14g×10袋(140g)
レモン濃縮果汁粉末(レモン固形物12.88%、輸入産)5.15%、紅茶エキス粉末(輸入産)0.2%
飲み方 : 1スティックを冷水またはお湯1杯(80ml)に入れ、よく混ぜる。
何気にいける!甘くて濃く、粉末紅茶の味そのもの。
レモン味を感じられるし、ちょっと酸味が出るけど、全体的に甘い。
いかがでしたか?お茶というお茶から、ジュースみたいなお茶。健康に良さそうなお茶にダイエットに良いお茶。いろいろあるんです!!さて、そんな中、ナビスタッフで一番人気を得たのはダイエットに良いというトンギュイッチャ。やっぱり、韓国の量の多いお料理で、みんな無駄肉が気になり始めているところ。どうせ飲むならダイエット効果のあるお茶が良い、と言うことで意見でまとまりました。皆さんはお土産に何を選んで行かれますか?!以上、お茶の飲みすぎでお腹タポタポのソウルナビがお伝えしました。
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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2003-03-25