みゆき先生の簡単＆おいしい韓国料理レシピ！「キムチトースト」

みなさん、こんにちは。春ですね～。
気持のいい毎日ですが、困ったことに花粉症に悩まされております。
いやいや、私は絶対に花粉症ではない。ただの鼻炎だと3年前から思っているんですが現実は・・（涙）
さて、4月と言えば新しいことが始まる月。学生や社会人の一人暮らしスタートなど、新しい生活で戸惑っている人も多いのではないでしょうか。忙しい毎日でも、きちんと朝ごはんは食べたいもの。今日は朝ご飯にもブランチにもぴったりな、キムチを使ったトーストレシピを教えちゃいます♪
え？匂いが気になる・・・？
ま、そんなことは気にしないで～！！
おいしかったらいいでしょ。（笑）

そして今日はおまけレシピがもう1品。
具材はほとんど一緒なんですが、餃子の皮を使ってキムチのプチピザに挑戦です。
餃子の皮が余ったら、友達呼んでパーティー♪なんて時に、とっても便利ですよ。

キムチトースト
材料　（2人分）
ピーマン　　　１個
キムチ　　　　５～６０ｇ
ベーコン　　　２～3枚
食パン　　　２枚
とろけるチーズ　適量
バター　　　大１

作り方

1.ピーマンは輪切りにする。

2.ベーコンは1㎝幅に切る。

3.パン2枚にバターを塗る。（マーガリンでも可）

4.キムチとベーコンを乗せる。

5.ピーマンを乗せる。

6.チーズを乗せトースターで焼く。

できました～。さっそく紅茶を用意していただきます！
すごく簡単でしょ。
コーンやキノコ、冷蔵庫のあまり野菜を上手に使ってトッピングしてみてね。
ジャガイモなどもとってもおいしいですよ。

1.餃子の皮とベーコン、ピーマンを用意。

2.餃子の皮にマヨネーズを適量塗ります。

3.具材をトッピング。

4.チーズとピーマンも乗せてトースターへ。

5.３～４分ほどで焼けました。

餃子のプチピザできました～。
すっごくかわいいでしょ。
一口サイズで食べやすいので、ワインと一緒にいただいてもおしゃれ。
ぜひ作ってみてください。