おうちで味わう「五味子茶(オミジャチャ)」

こんにちは！ソウルナビです。韓国といえば伝統茶が有名。数ある伝統茶の中でも、五味子（オミジャ）茶は、その名が表すとおり、甘味、苦味、辛み、塩味の五つの味があることから名付けられたとの説があります。また、のどに優しいお茶としても有名ですよね。滋養強壮や糖尿病予防、また、独特の酸味は、お肌にとってもやさしいビタミンＣがたっぷり！こんなオミジャ茶、だいたいの方は仁寺洞などの伝統茶のお店で楽しまれる方が多いのではないでしょうか？でも最近ではデパートや通信販売でも、お湯で溶いてすぐに飲めるタイプのものを目にすることができます。

１）ペットボトルなどの入れ物を用意します。

２）１リットルのペットボトルならば、使うオミジャの量はコーヒーを計量するスプーン３杯程度でしょうか。よく試飲コーナーにあるような小さい紙コップ１杯です。

３）これをペットボトルに入れます。

５）オミジャ茶の完成です。ルビー色がとってもキレイ！